余梓宏
在采访覔书店品牌负责人何玲时,我提到了最近许多深圳人关注的一个书店消息:“深圳茑屋书店马上就要开业了”。何玲笑了笑说,深圳实体书店行业的竞争一直都很激烈,这也是覔书店在坚守深圳这块阵地的同时,不断向全国发展的重要原因之一。
近年来,民营连锁书店成为一股风潮,不断成为各大城市新的打卡地标。各大书店品牌之中,作为深圳老字号品牌友谊书城旗下子品牌的覔书店颇有后起之秀的劲头,多家书店荣获“中国最美书店”的称号,也是目前为止深圳唯一一家成功走出去的民营书店品牌。截至目前,覔书店一共在国内11个城市开设了26家门店,其中省内21家,省外5家。
(资料图片仅供参考)
“目前广州、中山的新店也已经在筹备阶段,有望明年开业。”何玲告诉我,从2016年开始,覔书店不仅已经落子东莞、佛山、珠海等多个粤港澳大湾区城市,并且从2021年起,覔书店还走出广东走向全国,湖南长沙、湖北襄阳、广西南宁、浙江宁波、福建福州等地的新店在这两年间陆续开业。
“深圳是全球全民阅读典范城市,又是设计之都,最近又多了一个‘咖啡之都’的头衔,而唯一能把深圳这三个文化属性天然、完美地融合在一起的——目前看来,只有书店。”何玲的这一番话,阐释了深圳的书店品牌成功走向全国对深圳自身的意义:它将作为城市的一张文化名片,多层次地丰富深圳的城市形象,并且在文化领域不断发挥深圳出品的影响力。
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作为城市重要的文化载体,实体书店承载着市民的精神文化需求,映射出一座城市的品位、志趣和气质。而优秀的书店品牌走出单座城市走向全国,已经成为了一种文化现象。每当有网红书店开张,都能迅速成为当地城市的热门打卡点。但与此同时,又不时传来网红书店从红极一时到落寞退场的消息。“深圳出品”的覔书店何以能始终坚挺,甚至“逆风飞行”?这成为了我关心的第一个问题。
一走进覔书店深圳壹方城店,能立马感受到强烈的空间设计风格:走进柔软灯光照射下的“时光长廊”,一整面琳琅的书墙瞬间映入眼帘,而通过时光长廊,书店的不同区域有机连接在了一起,书和文化瞬间有了一种特殊的时空联系。这也是“覔”(通古文“觅”)的含义,在不同的空间中去寻觅,发现书店独特之美;时光长廊的尽头,一个圆环书架中间还有一棵巨大的“梦想树”,树上的标签写满了来此的读者心里的所思所想,书里书外的世界扑面而来。
友谊书城总经理龚县流说,覔书店这个品牌从2014年诞生之初起,就十分注重设计感,无论是理念上或是空间上的设计,都有对美的极致追求。“我们在深圳的第一家覔书店就和著名的设计机构靳刘高设计合作,以非常高的标准进行设计,光设计费就超过了一千块一平米。”覔书店的设计师高少康来自香港,在深圳工作生活14年,他曾如此阐释“覔”的设计理念:“人总在不停地寻觅,寻找自我,寻找自己的空间。书店本身具备了这样的属性。所以我们希望把这样不停寻觅的精神具体化,在空间里表现出来。”
在2022年首届全民阅读大会中,覔书店深圳壹方城店入选了“年度最美书店”,是广东省唯一一家入选的民营书店。而在此之前,覔书店还曾代表深圳、河源、东莞多座城市获得“中国最美书店”的殊荣。
一开始就冲着“最美书店”去,这样的尝试会不会过于冒险?龚县流表示,自1991年创建,友谊书城这个品牌在深圳深耕了30年,已经非常深入人心,当时再花费一笔不菲的费用去重新做一个书店品牌,团队内部也有不同的声音。
但友谊书城其实一直是在不断转型中不断发展的。1991年友谊书城的前身友谊文具店由龚县流的大哥龚洪流在宝安石岩创办。从10多平米的个体户铺面干起,来自河源的龚家四兄弟一起把这家位于深圳原关外的小小的文具店不断扩张,一直做到了开多家分店。2001年,看准图书行业的兴起,他们决定正式更名为友谊书城,把图书作为主营业务,实现了从文具店到综合书城,从个体户到连锁经营的不断转型突破。多年来深耕深圳,服务于深圳读者,让友谊书城成为深圳实体书店行业旗帜鲜明的老字号品牌。
直到2008年,实体书店行业迎来持续多年的一波倒闭潮。当时一大批全国知名书店都没能挺过“寒冬”,纷纷宣布结业,实体书店正在遭遇前所未有的挑战。与此同时,深圳实体书店行业的竞争也越发激烈,尤其民营企业更加缺乏优势。在行业不景气和竞争加剧的情况下,虽然友谊书城挺过了这场寒冬,但实体书店应该何去何从?经营了20多年的友谊书店该如何在激烈的市场变动中焕发新机?这成为摆在友谊书城面前不得不解的一道难题。
“2012年底,带着对未来的思考和发展,创建团队开启了一场苦苦寻觅之旅。”龚县流说。
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2013年,放眼当时经济的发展与商业转型升级的大局面,龚县流说,他们敏锐地观察到,传统的街铺店已经开始面临衰弱,而大型购物中心正在不断发展,与此同时,购物中心也面临着文化休闲业态的空缺,亟待填补。当时部分民营书店如西西弗、方所、钟书阁等赶上了购物中心高速发展的班车,获得长足发展的机遇。
龚县流及其团队很快意识到,这是一个全新的市场机遇。深圳正在向知识型、创意型、智慧城市转型,书店也正随之朝艺术、设计、生活美学的方向过渡。“我们坚信实体书店也要与时俱进。这个苦苦思考和寻觅的过程就成了书店品牌的灵感来源。覔,一种追求积极向上的精神态度,一场在阅读中去寻找自己和远方的旅程,一个在转型和创新中寻找的新模式。”覔书店这一全新品牌也由此在深圳应运而生。
2013年,首家覔书店开始筹办,以“城市家庭大书房”为品牌定位,以书为本,以书为媒,通过“图书+”的业态创新,融合文创、咖啡、教育、文化活动等业态,在新型购物中心内打造一个集阅读学习、聚会休闲、创意生活、文化交流等功能于一体的复合式文化空间。
龚县流说,在构思覔书店时,他就想要做到三点当时大部分书店很少做到的事情:一是要让书店随处有可以落座的座位,甚至在书架与书架之间的空隙间都可以安插一个座位,就是要让读者随手拿起书就能坐下,提供“图书馆式”的阅读体验;二是要有一棵“梦想树”,作为覔书店的重要标识,让书店连接起生活与梦想;三是要有足够宽敞的亲子阅读空间,打造城市家庭一起参与的书房。
2014年,覔书店这一品牌正式在龙华首家购物中心九方(现已更名为天虹购物中心)亮相。这一创新型的特色书店不仅为购物中心带来了一股清新的人文气息,还成为了购物中心吸引人流的“法宝”,与购物中心起到了很好的互补作用,是当时商业业态创新非常成功的案例。
而壹方城覔书店更是在前店基础上再次优化迭代,以高颜值和丰富种类惊艳亮相,在开业半年的时间内就获得了首届“中国最美书店”大奖。因此,覔书店的品牌很快就有了一定的知名度,一些购物中心也主动开始来洽谈合作。在品牌受到认可后,覔书店打开了一个新局面,也摸索出了一个崭新的商业模式。
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谈到网红书店,我们绕不过的话题是,在这个纸质阅读已然衰落的时代,如何避免网红书店只是昙花一现?
“一些网红书店可能存在的问题是,它的营收是极其不稳定的,可能刚开业头一个月营收数据非常不错,但接下来可能就会直线下跌。”龚县流承认,以打卡作为最主要卖点的网红书店是当前实体书店行业的一种常见商业模式,能在短时间内迅速收回开店成本,然后不断再开新店、扩大规模,最后形成规模效应。
但覔书店选择的则是另一种更稳扎稳打的方式。覔书店并不急于“跑马圈地”,而是和有合作意向、对书店业态有需求的购物中心耐心洽淡,采取营收分成的模式进行合作,减少了固定的房租成本,使得高悬在实体书店头上的高房租难题在覔书店这里得到大大缓解。从2014年到2020年,覔书店都没有进行大规模扩张,而是沉着地培育和运营书店,让覔书店这个品牌更加成熟。在品牌不断打响知名度后,龚县流说:“现在甚至已经有购物中心愿意主动提供场地和装修,免除一切费用邀请我们入驻。”这也使得覔书店形成更加稳定的盈利模式。
覔书店另外一个“长红”的模式在于,围绕“城市家庭大书房”这一清晰定位,加大对书店的日常运营的力度。除了常规的邀请人气作家、文学大家做活动外,覔书店每周都在举办更接地气的活动,比如绘本故事会、音乐鉴赏、旅行分享、心理学课堂等多元文化活动,不断沉淀和积累稳定的读者群体。
龚县流觉得,这也是覔书店独特的地方,就是未必调子很高,但是能够真正融入城市家庭的日常生活中去,和周边的居民产生更持久的连接:“覔书店定位的辐射范围其实就是周边的居民,聚焦于三公里范围内的消费。我们的活动很多就是基于附近的居民、孩子的需求来做的。”
对于办活动这一点,龚县流非常在意和执着。“我自己没什么文化,但是我要做点有益文化的事”。他认为,2012年甚至可以说是友谊书城的重要转折点——这一年,他们自筹了300多万资金,对传统的友谊书城店面都进行了全面升级,各店都开辟了一块专门用作举办公益文化活动的场地,还培育了专门的运营团队,开启了面向市民免费举办文化活动的行动。如今,以稳定和多样的活动不断吸引和沉淀读者,也造就了覔书店的“长红”。龚县流告诉我,现在覔书店在深圳的首家店开业至今8年,虽然面积不大,但营收仍然很稳定,“在中小店中营收状况是最好的”。
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我关心的下一个问题是,覔书店走出深圳后,原有的商业模式会不会水土不服?毕竟也有不少外地大获成功的书店在深圳折戟而归。龚县流告诉我,虽然这两年面临着疫情的巨大冲击,但目前走出深圳的覔书店仍然超过六成能实现运营上的盈亏平衡,其余四成则还处于培育阶段。
龚县流坦言,作为深圳走出去的书店品牌,在很多外地的城市,覔书店都会被高看一眼,“大家都会觉得深圳是全球全民阅读典范城市,深圳的书店品牌就代表了实体书店行业很高的一个水准。”他们在推进覔书店全国连锁发展的过程中,也始终坚持阅读文化体验空间和生活美学空间融为一体的风格,提出了“打造城市文化地标”的战略,深度参与当地生活。
每家落户当地的覔书店都会从设计理念开始就融入当地特色。比如,南宁覔书店是对邕城山水的现代演绎,书店内以山、水、梯田为设计语言,以邕江水为引,有曲径通幽,引人探寻之感;襄阳覔书店提取金庸小说中的侠义精神,以意象化的“古城墙”作为动线,贯穿了整个书店,并将文学作品中的钟鼓楼、夫人城、桃花岛等侠义的文化元素,都转化为书店空间的设计语言;珠海覔书店以海为主题,将珠海的“日月贝”和“灯塔”都融进了书店,成为珠海人自己的文化空间;福州覔书店从“船政学堂”切入,呼应百余年前的“造船与造才”,并将它的精神内涵融入人们的生活……
除了在“空间美”上下功夫,覔书店还会精心挑选具有当地特色和文化的文创产品以及与当地有文化渊源的图书,策划组织内容丰富的活动,为各地读者带来新鲜的文化体验,实现与当地城市的共生共荣。
走出深圳、走出广东,覔书店凭借着优秀书店品牌的形象,成为深圳的“文化使者”。“书店不仅是一个物理空间,更是一个内容载体。一家有设计美感的书店的内容承载量、象征意义和空间传播价值,远远高于单一产品,能带给人多层次、多样化的丰富体验。”龚县流表示,覔书店每走进一个城市,他们都会让当地知道这是“深圳出品”,打造成当地的文化地标,而且不仅要做得响,还要站得稳,营销深圳这座城市富有魅力的文化形象。
在接下来的发展中,覔书店还将不断融入深圳的多种文化特色,以丰富内容赋能的书店空间,使之成为展示深圳文化的新窗口。“未来三年,我们将聚焦粤港澳大湾区的多个城市,加快在粤港澳大湾区的连锁发展。”在覔书店近年的发展规划中,有一幅非常雄伟的蓝图,那就是代表深圳品牌走进粤港澳大湾区更多城市,打造文化新地标,打响实体书店的“深圳出品”,以实体书店为载体,多店联动,输出深圳文化特色、参与塑造湾区人文精神。
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