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读特客户端·深圳新闻网2022年12月17日讯(深圳晚报记者 李超 实习生 余佳琪)近日,深晚记者从深圳市市场监督管理局了解到,2022年第二批餐饮服务食品安全量化A级单位名单公布。全市新增A级餐饮服务单位122家。全市现有A级餐饮服务单位共4028家。

对照名单,深晚记者看到,新增的122家A级餐饮服务单位中,龙岗区新增数量最多,为33家;其次是福田区22家、龙华区17家,宝安区与罗湖区均为15家。

此次,深圳市市场监督管理局还公布了降级名单和停业名单,降级的9家餐饮服务单位分别是南方科技大学(教工食堂)、南方科技大学(第二学生食堂)、南方科技大学(中心餐厅食堂)、深圳市福桥高级中学有限公司、深圳市宝安区西乡街道碧湾幼儿园食堂、深圳市宝安区福永街道欢乐幼儿园食堂、簕杜鹃坂田幼儿园食堂、深圳市坪山新区六联幼儿园、深圳市大鹏新区南渔海鲜酒家。停业的28家餐饮单位中,有10家为连锁餐饮。

深圳在餐饮服务行业全面推行食品安全量化分级管理,对全市餐饮单位实施统一板式的《餐饮服务食品安全等级公示牌》公示制度,食品安全量化A级、B级、C级,分别用“大笑”“微笑”“平脸”卡通形象表示。三个形象分别代表“食品安全优,存在食品安全风险低”“食品安全良,存在食品安全风险较低”“食品安全一般,存在食品安全风险中等”。

关键词: 餐饮服务