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2.实践

(1)用细绳系紧蟹爪和蟹脚；葱、姜洗净，切成粉；

(2)将葱花、姜末、香醋、糖、酱油和香油混合成蘸酱，装盘；

(3)将螃蟹放入蒸笼中，取出，去掉细绳，放入盘中。

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关键词： 老鸭粉丝汤