吉、浙结“粮”缘,通、台再牵手。4月22日,“吉林大米 香飘浙里”系列推介会台州专场圆满落幕,此次推介会以“通化好米 山海相连”为主题,通过主题推介、现场展示、试吃品鉴等多种形式,向台州百姓集中展示了通化大米及通化的名特优产品。本次推介会由通化市发展和改革委员会(粮食和物资储备局)、台州市商务局主办。为了实现与市民、游客面对面互动,推介会址设置在了台州临海紫阳古街兴善门广场,当日游客量达到了4.7万。据了解,这已经是吉、浙结成对口合作以来,通化、台州两个城市的第6次联手推介了。

通、台互补六结“粮”缘

“通化好米,山海相连。”通化市位于吉林省东南部,长白山西南麓,山中有城,城中有水,山城相融,山水相依,素有“绿色立体宝库”之称,是我国“三大天然药库”之一,被誉为中国中药之乡、葡萄酒之乡、人参之乡、优质大米之乡、松花砚之乡和滑雪之乡。


(资料图)

通化不仅盛产中药、葡萄酒等名特优产品,更盛产优质大米。由于地处北温带大陆性季风气候区,四季分明,雨水充足,雨热同期,农作物生育期间日照时数可达1000-1192小时,通化被誉为“中国优质大米之乡”。“辉南大米”“柳河大米”“新开河贡米”更被授予“地理标志原产地保护品种”称号。

“打造一个品牌,培育一个产业,贵在一以贯之、久久为功。我们将以此次活动为契机,推动通化大米品牌建设从‘量的发展’向‘质的飞跃’转变,让更多的‘通化米’走上台州百姓的餐桌。”通化市发展和改革委员会四级调研员陈旭在发言致辞中介绍,自2017年台州、通化成为对口合作城市以来,通化销往台州的优质大米已达8000余吨,异地储备粮食已累计达到3万吨。

台州地处中国黄金海岸线中段,北接宁波,南邻温州,是名副其实的山海水城、和合圣地、制造之都。台州市商务局副局长卞峰在发言致辞中表示,台州与通化山海相望、心手相连,粮食产业互补性强,粮食产销具有广阔的合作空间,乘着东北地区与东部地区对口合作的东风,正有越来越多的通化优质大米进入台州百姓的餐桌,也有越来越多的台州企业走进通化,搭建了稳固的产销合作关系,实现了优势互补、互利共赢。

通、台牵手再写新篇

此次推介会,通化市诚意满满,带着柳河国信社稷尚品农业开发有限公司、吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司、吉林省长兴谷物食品有限责任公司、吉林省三和农场有限公司、吉林凉水滩农牧业有限公司、吉林省西江米业有限公司、柳河农德利农业科技发展有限公司等多家优质大米和名特优产品企业前来,只为给台州百姓带来最有品质保障的通化好米和通化名特优产品。

作为“柳河大米”和“辉南大米”的代表,柳河国信社稷尚品农业开发有限公司的候正发、吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司魏代兰分别详细推介了两种大米。

吉林省柳河县被称为“中国火山岩稻米之乡”,火山岩浆流淌凝固形成的大面积火山岩地,经过亿万年的岩石风化和腐殖沉积形成的土壤,矿物质、有机物、微量元素极为丰富,保证了水稻吸收营养充分,经专家检测,火山岩大米钙含量为普通大米的3倍到6倍,具有极高的营养价值。种植基地位于柳河县姜家店的国信“社稷尚品”大米,米粒细长、米粒胶质多、颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、口感香甜有嚼劲。

吉林省辉南县是另一个优质水稻主产区和全国绿色大米原料基地、全国绿色大米之乡。由于AAAA级国家森林公园龙湾火山湖群在其境内,拥有有丰富的火山岩和优质矿泉水资源,盛产矿质丰富的火山岩大米。吉林省辉农粳稻科学技术开发有限公司依托辉南县区域地理资源优势自主开发的“吉珍牌”大米商标被评为吉林省著名商标,以安全、营养、食味、健康深受消费者欢迎,被选为“辉南大米”地理标识唯一产品,是“吉林大米”主要联盟产品。

此次推介会专门在知名旅游景点紫阳古街兴善门广场设置了试吃品鉴环节,面对刚出锅的色泽油亮、香气四溢的通化大米和籽粒饱满、甜糯可口的通化鲜食玉米,前来围观的游客们难掩食欲,不自绝地加入了试吃队伍。试吃过后,“好吃”、“真香”、“这大米饭不就菜都能吃两碗”、“这玉米黏而不腻”等等,则成为了游客们口中的高频词。

文:孙凌伟

图:孟绍东

视频:付力仁

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