清明时节雨纷纷在雨水的滋润下细心的网友可能会发现路上多了很多↓↓蘑菇!
虽然大家都在发愁雨天
晚总却在担心另一件事
因为每年的春雨一来
“小菇凉”们就开始快乐地疯长
出来害人的不在少数!
2021年就有深圳市民在梧桐山踏青时
看到山上冒出了一片片娇嫩的蘑菇
公园管理人员接报后到场查看
发现这些蘑菇是能致命的剧毒“鹅膏”
深圳就曾发生多起毒菇“命案”
一家3口进了ICU被迫卖房
先来科普一下
上面说的“鹅膏”
是野生蘑菇的一个类别
其中一些含有剧毒
在广东,常见的剧毒“鹅膏”包括——
致命鹅膏(白毒伞)
灰花纹鹅膏
黄盖鹅膏白色变种
别看这菇长着一副
人畜无害的邻家女孩的模样
“穿鞋、戴帽、穿裙”
苗苗条条,白白净净
其中所含的鹅膏毒肽
对人的致死剂量是0.1mg/kg
1个成年人吃1朵中等大小的此菇
就可能被毒死
仅在2020年
深圳就至少报告
3起“白毒伞”中毒事件
除了“白毒伞”
深圳近年也有不少人
因为误食其他毒菇而倒下
2019年3月,深圳2名男子采食山上的蘑菇被撂倒;
2018年5月,深圳沙井2名女子在凤凰山采食野蘑菇中毒,其中一人不幸离世;
2018年5月,深圳坪山一家5口吃了从炮台山采回的小蘑菇,出现呕吐、腹泻等中毒症状;
深圳气候温暖潮湿,适合菇类生长。毒菇如同地雷,一不小心就会踩中。
这些蘑菇都有毒
外出踏青擦亮眼
广东常见的野生毒蘑菇类型
请认准这些白毒伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)
鲜艳的蘑菇才有毒?
别傻了!网上流传的方法都不靠谱
01. 颜色鲜艳的菇才有毒?
事实上,单看蘑菇的外表,并没有绝对的安全标准。一身雪白的鹅膏菌看起来很普通,却是一朵致命的“白毒伞”!色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞,也极毒。但同样很漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌。
▲ 橙盖鹅膏属于食用菌
02. 长在阴暗潮湿处的才有毒?
有人说,可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏角落。这也是错的!
所有的菇都倾向于长在“阴暗潮湿”的地方,跟毒性无关。可以吃的鸡腿菇经常在牛屎等动物粪便上“绽放”;而包括“白毒伞”在内的很多毒蘑菇,都生长在干净的林中地上。
03. 不生蛆、虫子不吃的才有毒?
实际上,著名毒菌——豹斑毒伞常常被蛞蝓吃,不少有毒种类也可以生蛆。
04. 和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒?
实际上,蘑菇毒素不会与银器、大蒜等发生反应。
05. 受伤变色、流汁液的才有毒?
这也不是绝对的,像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色,但它们都是味道鲜美的食用菌。
06. 菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒?
虽然这类菌有毒种类的比例较大,但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征,如外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。
那究竟什么方法靠谱?
野外的蘑菇统统不采,不买,不吃!
万一中毒了咋办?
① 立即呼叫救护车
② 马上催吐
可先让误食者服用大量温盐水,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收。
孕妇慎用催吐;
如果中毒者出现昏迷,不宜进行人为催吐,容易引起窒息;
③ 加盖毛毯保温;
④ 立刻送医院
一起食用过同样蘑菇的人,无论是否发病,同样需要立即到医院检查;
⑤ 保留毒蘑菇样本
食用过的剩余蘑菇,应留存检验,查明中毒原因。
请转发相告!
路边的野蘑菇不要采!
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