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读特客户端·深圳新闻网2022年7月21讯（深圳特区报记者 罗世伟）近日，家住深圳宝安西乡的莫先生与朋友到东莞聚餐，饭后5人出现食物中毒，其中3人被送进ICU抢救，事件的罪魁祸首竟是从野外山区采摘而来的小蘑菇。
莫先生向记者反映，当时他的老乡从老家山区带了一些采摘、晒干的蘑菇，在聚会时炖了一锅美味的鸡肉蘑菇汤。散伙后，莫先生驾车返回深圳，没过多久便出现头晕恶心、上吐下泻等症状。打电话询问老乡才知道，原来一起吃饭的几个朋友和莫先生情况一样，其中2个刚刚被送进当地医院ICU抢救。莫先生随即挂了电话，直奔附近医院就诊。
深圳恒生医院急诊科副主任医师欧构裕检查发现，患者主要以胃肠道症状为主，各项生命体征处于危险边缘状态。所幸当天在ICU接受治疗后，莫先生身体好转，次日转入普通病房继续治疗，目前已治愈出院。
从莫先生提供的蘑菇照片与视频来看，这些晒干的蘑菇中包含了多个种类，有的呈淡黄色，有的是黑色，形似茶树菇，但莫先生自己也叫不上这些蘑菇的名字。医生初步怀疑是采摘过程中，有人分不清蘑菇种类，将一些白毒伞、鹅膏菌等毒蘑菇不慎混入其中，最终导致了误食的发生。
图片由患者提供
医生提醒，采食野生蘑菇存在着巨大的食品安全风险，稍有不慎就会危害生命健康。预防毒蘑菇中毒最有效的办法是不采摘、购买和食用野生蘑菇。当前是毒蘑菇中毒高发时段，如有市民食用蘑菇后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状，务必立刻到医院诊治，最好携带剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
（原标题《市民误食毒蘑菇险丧命，医生提醒》）
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